1. janv., 2017

Soupe détox pour lendemain de fiesta

Soupe spéciale détox

Ingrédients

  • 2 gros oignons émincés
  • 2 poireaux émincés
  • 1 botte d'oignons fanes émincés dans la longueur
  • 5 gousses d'aïl pressées
  • 4 échalotes pelées et coupées en rondelles
  • 5 dl d'eau 
  • 2 cs de vinaige blanc ou vinaigre de cidre
  • 4 clous de girofle
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 cc de grains de poivre noir 
  • 1 bouillon de légumes pour relever (facultatif)

Marche à suivre

  1. Cuire le tout, le temps qu'il faut pour attendrir les légumes. 

Astuce : cette soupe est un bon plan détox. Elle aidera l'organisme à drainer et à récupérer des difficiles "lendemains de hier" 

Recette adaptée dans la cuisine IGbas de Sabine

 

Commentaires

02.01.2022 12:29

Sylvie

Faut il mixer?

02.01.2022 18:21

Sabi

Bonjour Sylvie, elle sera plus rassasiante si vous ne mixez pas 😊.

21.02.2020 14:43

Dominik

C'est pour purifier l'organisme ???

21.02.2020 16:32

Sabine pour Nutri-coaching

Bonjour Dominik, cette soupe prise sur une journée va favoriser l'élimination, décharger le foie et apporter de précieux minéraux.

04.01.2017 16:12

Fabienne

Exactement ce qu'il nous fallait Merci Sabine. Légère et goûteuse Année 2017 !